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沭阳县兴鸿龙虾养殖专业合作社予2010年注册成立,占地1200亩,主要从事“稻虾共作”示范,即稻田种一季中稻,全程养殖小龙虾的种养结合的生态高效养殖模式,将稻沟由原来的1m宽、0.8m深小沟,改挖成4m宽、1.5m深大沟,这样一来,每年的8月至9月中稻收割前投放亲虾,或9月至10月中稻收割后投放幼虾,第二年的4月中旬至5月下旬收获成虾,同时补投幼虾,5月底6月初整田、插秧,8、9月收获亲虾或商品虾,如此循环轮替。这种模式有效提高了稻田的综合利用率,每亩田可产350斤左右......

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随着“龙虾热”的不断升温,近年来“龙虾养殖热”也逐年升温,然而多数从业人员因不能正确掌握养殖技术和受到“龙虾好养”等传统...

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